簡易白菜滷

媽媽給了一顆新鮮漂亮的白菜, 想到我家賢夫愛吃白菜滷,
家裡沒什麼材料, 就煮鍋簡單的白菜滷唄~

【食材】

1. 大白菜　　半顆
2. 黑木耳　　2~3片
3. 炸豬皮　　少許（或豆皮）
4. 紅蘿蔔片　少許（配色）
5. 蝦米　　　一小把
6. 香菇　　　少許

天天喝《免過濾豆漿製法》

市售黃豆製品大多因成本考量, 都是用基因改造的黃豆做成, 為了下一代的健康, 想吃得健康就靠自己了! 但傳統做法還要用紗布過濾, 又不想買功能太單一的豆漿機...

有回在電視上無意看到有位有機飲食媽媽分享免過濾豆漿製法, 做法簡單, 於是買了有機黃豆動手做看看嘍~

【材料】

1. 有機黃豆
2. 砂糖

創意《翠椒高麗菜》

只是單純想吃剝皮辣椒, 所以將高麗菜許配給剝皮辣椒~

【食材】

1. 高麗菜
2. 剝皮辣椒